INI DIA! Cara Membuat Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food

Lagi mencari inspirasi resep tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauge goreng / tumis tauge ala chinese food, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tauge goreng / tumis tauge ala chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauge goreng / tumis tauge ala chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food:

1. Ambil 200 gr tauge
2. Sediakan 1 buah wortel uk kecil
3. Gunakan 1 buah dada ayam (goreng suwir)
4. Sediakan Daun bawang (saya tidak pakai)
5. Ambil Bumbu
6. Ambil 4 siung bawang putih (geprek cincang
7. Gunakan Kecap asin
8. Gunakan Kecap ikan
9. Gunakan Kaldu bubuk
10. Gunakan Secukupnya air

Langkah-langkah menyiapkan Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food:

1. Siapkan semua bahan. Wortel saya parut besar, jika tidak ada parutan bisa di iris tipis seperti korek api. Bawang putih geprek kemudian cincang kasar. Iris cabe sesuai selera. Bagi yang suka pedes bisa ditambahkan cabe sesuai selera. Goreng ayam kemudian suwir. (Ayam hanya saya bumbui bawang dg garam saja).
2. Tumis bawang putih dan cabe tanpa minyak hingga kecoklatan dan harum. (Lebih baik dengan teflon anti lengket, jika ada).
3. Tambahkan suwiran ayam kemudian masukkan air secukupnya, jangan terlalu banyak.
4. Masukkan wortel, kecap asin, kecap ikan, kemudian kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cek rasa.
5. Masukkan tauge. Aduk rata dan tunggu hingga sedikit layu. Jangan terlalu lama agar tauge tidak lembek. Jika sudah, matikan api. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!