YUK DICOBA! Resep Rahasia Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄

Anda sedang mencari inspirasi resep capcai betawi ala dapur saya😄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai betawi ala dapur saya😄 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai betawi ala dapur saya😄, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcai betawi ala dapur saya😄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcai betawi ala dapur saya😄 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄 menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄:

1. Ambil 3 lembar kol, potong sesuai selera
2. Siapkan 1 buah wortel (ukuran besar,potong serong)
3. Ambil 3 buah buncis
4. Gunakan 1 buah kembang kol (ukuran kecil, potong per kuntum)
5. Sediakan 2 batang daun bawang (potong serong)
6. Siapkan 1 batang seledri (saya skip, don't have)
7. Siapkan 1 buah putren/jagung muda (potong serong)
8. Siapkan 6 buah bakso
9. Sediakan 3 buah otak-otak
10. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
11. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu bubuk rasa ayam
12. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
13. Gunakan 2 SM minyak goreng
14. Ambil ¹⁄₂ gelas air (boleh lebih kalau suka berkuah)
15. Ambil Bumbu Halus:
16. Sediakan 3 siung bawang putih
17. Gunakan 4 buah bawang merah
18. Ambil 4 butir kemiri

Cara menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄:

1. Siapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu
2. Cuci bersih semua sayuran, potong-potong, tiriskan, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang/wangi, masukan irisan bakso dan otak-otak. Masukan wortel dan kembang kol, beri ¹⁄₂ gelas air. Aduk rata kalau sudah ¹⁄₂ matang masukan buncis dan putren. Beri bumbu garam, kaldu bubuk dan lada, masukan kol dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa.
4. Angkat, sajikan. Saya prefer sayuran yang masih ¹⁄₂ matang. Untuk tahap ini sesuaikan dengan selera masing-masing saja. Enjoy😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!