YUK DICOBA! Resep Capcay ala2
Lagi mencari inspirasi resep capcay ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay ala2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay ala2 menggunakan 18 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay ala2:
- Gunakan 2 buah wortel, kupas, cuci, potong
- Sediakan 1 bonggol brokoli kecil, potong, cuci, rendam air garam, bilas
- Siapkan 4 buah jagung muda, cuci, potong
- Sediakan 5 butir bakso, potong
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan Bumbu iris
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe rawit orange
- Gunakan 1 buah cabe rawit hijau
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Capcay ala2:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris, kecuali cabe hijau besar sampai harum lalu masukan wortel, jagung muda aduk2 lalu beri air masak sampai setengah matang. Masukan bakso, brokoli, daun bawang, cabe hijau besar, garam,gula, merica, penyedap rasa, saus tiram,saus tomat, aduk rata masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!