INI DIA! Cara Membuat Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen
Sedang mencari ide resep terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong masak ala hongkong by tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong masak ala hongkong by tiger kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong masak ala hongkong by tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Ambil 4 siung bawang putih dicincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe dicincang halus
- Gunakan 4 buah cabe kering dipotong2
- Siapkan 2-3 daun bawang
- Siapkan secukupnya maizena dan garam
- Gunakan Saus:
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt kecap asin/ soy sauce
- Ambil 1⁄2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan air
Cara membuat Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen:
- Potong terong sesuai selera. Beri garam dan cuka dikit agar warnanya tidak berubah. Diamkan 30 menit. - Kemudian lap terong sampai kering menggunakan tisue dapur. - Taruh 1 sdm maizena, aduk rata kemudian tambahkan 2 sdm maizena. - Goreng satu per satu. Tiriskan.
- Tumis bawang putih, jahe, cabe kering dan terahir daun bawang. - Masukkan saus. - Masukkan terong. Aduk rata.
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!