BIKIN NAGIH! Resep Rahasia CapJay
Sedang mencari inspirasi resep capjay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capjay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan CapJay menggunakan 15 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CapJay:
- Siapkan 5 buah sosis
- Sediakan 10 buah pentol bakso
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Gunakan 5 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 buah sawi putih
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang bawang pre
- Sediakan 6 sdm saus tomat / sesuai selera
- Siapkan 2 sdm tepung maizena yg dilarutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1 bungkus kaldu jamur rasa sapi
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Merica bubuk
Langkah-langkah membuat CapJay:
- Cuci bersih wortel dan brokoli. Potong sesuai selere, jadikan dalam 1 wadah. Sisihkan
- Cuci bersih sawi putih dan sawi hijau. Potong kira-kira 3 cm. Jadikan dalam 1 wadah. Sisihkan
- Potong serong sosis.
- Potong kotak2 pentol bakso nya.
- Iris daun bawang pre dan bawang bombay
- Geprek bawang putih menjadi setengah lembut
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bawang putih terlebih dahulu. Tunggu sampai harum. Setelah harum masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Masukkan daun bawang pre. Tumis lagi
- Masukkan wortel dan brokoli terlebih dahulu. Karna teksturnya agak keras. Tambahkan air.
- Tambahkan merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula. Tes rasa
- Masukkan sosis dan pentol baksonya. Aduk2 tunggu sampai wortel dan brokoli setengah matang.
- Masukkan sawi putih dan hijau. Lalu tambahkan saus tomat
- Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Koreksi rasa.
- Taraaaaaa CapJay ala ala udah siap menemani hari harimu. Selamat mencoba. Semoga sukaaaaaa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capjay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!