BIKIN NAGIH! Cara Membuat Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari ide resep capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ala ibu sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo:

1. Gunakan 150 gr fillet dada ayam
2. Sediakan 150 gr udang kupas, belah punggung
3. Siapkan 150 gr sosis sapi
4. Ambil 200 gr telur puyuh
5. Sediakan 135 gr wortel
6. Gunakan 150 gr bunga kol
7. Siapkan 100 gr putren
8. Sediakan 100 gr jamur kuping, rendam, cuci bersih
9. Gunakan 200 gr sawi manis
10. Ambil 100 gr jagung pipilan
11. Sediakan 200 gr brokoli
12. Sediakan 2 buah cabe merah besar
13. Sediakan ¹⁄₂ buah bawang bombay
14. Siapkan 1,5 sdm baceman bawang putih
15. Siapkan 3 cm jahe
16. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
17. Sediakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk

Cara membuat Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo:

1. Siapkan semua bahan
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan matang. Kemudian masukan udang dan sosis. Beri air
3. Masukan jagung pipilan, dan wortel masak hingga wortel dan jagung matang. Jika airnya kurang bisa di tambahkan. Masukan bunga kol, putren dan jamur. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
4. Masukan telur puyuh, brokoli, sawi dan cabe merah, tuang larutan maizena. Aduk hingga sawi layu dan kuah mengental. Angkat.
5. Capcay siap di hidangkan.
6. Selamat me-recook, semoga berkah 🙏🌹

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!