PATUT DICOBA! Resep Rahasia Capcay ala Frielingga
Lagi mencari ide resep capcay ala frielingga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala frielingga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala frielingga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay ala frielingga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala frielingga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay ala Frielingga menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay ala Frielingga:
- Ambil 300 gr Brokoli, potong sesuai kuntum
- Gunakan 1 bh wortel, potong serong
- Ambil 4 bh putren, potong serong
- Siapkan 1 bh timun, belah 6, potong2 (aku skip)
- Sediakan 1 bh tomat, potong2 (aku skip)
- Sediakan 50 gr udang, kupas (aku 100gr)
- Gunakan 5 lembar sawi putih (tambahan dari aku)
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1⁄2 bh bawang bombay
- Sediakan 1⁄4 sdt minyak wijen
- Sediakan 1⁄2 sdm saos tomat
- Gunakan 1⁄2 sdm saos tiram
- Ambil 1⁄2 sdm kecap asin
- Ambil 1⁄4 sdt merica
- Ambil 1 sdt maizena
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala Frielingga:
- Siapkan bahan2 dan potong2.
- Didihkan air, rebus sebentar putren, wortel dan terakhir brokoli sampai setengah matang. Lalu tiriskan dan rendam air es untuk menghentikan proses pematangan. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai wangi lalu masukkan udang dan tumis sampai berubah warna.
- Masukkan saos tiram, tomat, kecap asin, merica. Tambahkan air dan semua sayuran.
- Kentalkan dengan larutan maizena. Bubuhi dengan minyak wijen. Didihkan sebentar. Matikan api. Sajikan. 🙂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay ala Frielingga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!