BIKIN NAGIH! Resep Capcay sayur ala laura
Sedang mencari ide resep capcay sayur ala laura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur ala laura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur ala laura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayur ala laura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sayur ala laura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayur ala laura menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay sayur ala laura:
- Siapkan 10 buah buncis
- Sediakan 1⁄2 buah jagung manis
- Sediakan 1⁄2 buah sayur putih(ambil daunnya saja)
- Ambil 3 buah sawi hijau
- Ambil 5 lembar kol putih
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya daging
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya jahe
- Ambil 1 sm tepung terigu
- Gunakan secukupnya garam+gula
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Capcay sayur ala laura:
- Potong dan cuci bersih semua bahan masakan
- Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan telur yang sudak di kocok lepas. Lalu tambah kan daging, aduk hingga merata tambahkan garam secukupnya dan tambahkan sedikit air biarada kaldu dari daging.
- Tambahkan wortel, buncis dan jagung aduk rata hingga setengah masak.
- Tambahkan kol,sayur putih dan sawi aduk dan tambah kan sedikit air.
- Ketika sayur mulai matang tambahkan tomat, daun bawan dan terigu yang sudah diaduk dengan air. Aduk rata hingga tomat hancur tambahkan sedikit gulai agar rasa menjadi gurih. Setelah kuahnya mengental lalu diangkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay sayur ala laura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!