BIKIN NAGIH! Resep Tumis Sayuran ala Cap cay

Anda sedang mencari ide resep tumis sayuran ala cap cay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayuran ala cap cay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayuran ala cap cay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sayuran ala cap cay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sayuran ala cap cay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Sayuran ala Cap cay menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Sayuran ala Cap cay:

1. Gunakan 🌸 Bahan Isian 🌸
2. Siapkan 3 bonggol sawi daging, ambil daunnya aja
3. Ambil 1 buah sawi putih yg kecil
4. Ambil 1 buah wortel
5. Siapkan 1 genggam bunga kol / brokoli
6. Siapkan 3 butir bakso udang
7. Ambil 3 butir bakso sapi
8. Sediakan 2 buah sosis sapi
9. Siapkan 1 butir telur ayam
10. Sediakan 100 ml air kaldu / air biasa
11. Siapkan 🌸 Bumbu-bumbu 🌸
12. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
13. Sediakan ¹⁄₂ bawang bombay yg besar, iris tipis
14. Sediakan 1 sdm kecap inggris
15. Sediakan 2 sdm saus tiram
16. Ambil 1 sdt minyak wijen
17. Gunakan 1 sdt garam
18. Ambil 0.5 sdt merica bubuk
19. Gunakan 0.5 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole)
20. Sediakan 0.5 sdm gula pasir
21. Ambil 1 sdm tepung maizena, encerkan dgn sedikit air

Cara membuat Tumis Sayuran ala Cap cay:

1. Tumis bawang2an hingga harum, masukkan telor ayam, bakso2an dan sosis, lalu wortel dan kembang kol/brokoli, dgn api besar hingga agak layu
2. Masukkan semua sayur2an, kecilkan api, masukkan semua bumbu kecuali maizena
3. Tambahkan air kaldu/air biasa, tutup sebentar wajannya, lalu cicipin
4. Jika sudah pas rasanya, terakhir masukkan maizena cair, aduk dengan cepat hingga mengental
5. Jangan terlalu lama masaknya, nanti sayur2an nggak kriuk lg

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayuran ala cap cay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!