YUK DICOBA! Cara Membuat Tumis sayur ala capjay

Sedang mencari ide resep tumis sayur ala capjay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur ala capjay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur ala capjay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sayur ala capjay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sayur ala capjay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis sayur ala capjay menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis sayur ala capjay:

1. Ambil 150 gr dada ayam tanpa tulang
2. Siapkan 1 siung bawang putih ukrn tanggung
3. Siapkan 2 bh sosis (sapi/ayam)
4. Gunakan 2 scht makaroni (saya beli di wrg sachetan kecil-kecil)
5. Gunakan wortel (secukupnya)
6. Ambil bunga kol (secukupnya)
7. Siapkan kembang tahu (secukupnya)
8. Gunakan Bumbu-bumbu :
9. Gunakan 1 sdm saos tiram (sesuai selera)
10. Sediakan ¹⁄₂ sdt minyak wijen (sesuai selera)
11. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
12. Ambil 2-3 tetes kecap ikan (sesuai selera)
13. Sediakan secukupnya garam
14. Siapkan penyedap rasa
15. Gunakan totole kaldu jamur
16. Gunakan 1 sdt kanji
17. Siapkan 25 ml air (utk larutan kanji)

Langkah-langkah membuat Tumis sayur ala capjay:

1. Panaskan minyak
2. Masukkan bawang putih yg sdh digeprek (kl saya sklian dicincang)
3. Masukkan potongan daging ayam,aduk-aduk sampai berubah warna,tambahkan sosis.
4. Tambahkan air sesuai selera,kl mau kuah byk ya dibanyakin mam.
5. Masukkan bunga kol,wortel,kembang tahu,makaroni. (saya lbh suka direbus scr terpisah,spy ga bikin kuahnya trllu keruh)
6. Masukkan saos tiram,minyak wijen,kecap ikan,garam,penyedap rasa,totole.
7. Koreksi rasa.
8. Tambahkan larutan air+kanji. (larutan ini sesuai selera,kl ingin lbh kental ba ditambah porsi kanjinya)
9. Aduk-aduk. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur ala capjay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!