YUK DICOBA! Resep Rahasia Tumis Sayur Komplit (Capcay)

Anda sedang mencari ide resep tumis sayur komplit (capcay) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur komplit (capcay) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur komplit (capcay), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sayur komplit (capcay) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sayur komplit (capcay) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Sayur Komplit (Capcay) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sayur Komplit (Capcay):

1. Siapkan 3 buah Bawang Putih
2. Sediakan 4 buah Bawang Merah
3. Gunakan ¹⁄₂ buah Bawang Bombay
4. Siapkan 6 buah Jamur Shiitake
5. Gunakan 1 ikat Broccolini (ambi ujung bunga nya) bisa pakai broccoli ya
6. Siapkan 10 buah Buncis
7. Gunakan 2 buah Wortel
8. Gunakan 1 ikat choy sum
9. Sediakan secukupnya Kol
10. Ambil 1 sdt tepung maizena (cairkan)
11. Gunakan Secukupnya Garam dan lada
12. Siapkan secukupnya Royco
13. Siapkan 1 sdm Teriyaki sauce
14. Ambil 1 sdt Minyak Wijen
15. Sediakan 1 sdm Oyster sauce (saus tiram)
16. Gunakan 1 sdm Kecap Inggris

Cara membuat Tumis Sayur Komplit (Capcay):

1. Siapkan bahan cuci bersih dan potong potong. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih bawang merah dan bombay sampai harum lalu masukkan jamur aduk rata dan tumis sampai jamur layu dan berubah warna. Kemudian wortel dan kol.
3. Kemudian masukkan buncis, broccolini/broccoli, beri air dikira” saja ya jgn terlalu banyak sekedar tuk membantu sayuran layu lebih cepat. Lalu choy sum/sawi dan bumbu” yg lain spt minyak wijen teriyaki saus, saus tiram garam lada royco kecap inggris. Test rasa. Diamkan dan aduk rata semua sampai tercampur rata. Apabila sayuran sudah layu sesuai selera lalu masukkan cairan tepung maizena aduk rata dan matikan angkat dan sajikan.
4. Hasil Akhir tumisan sayur aka capcay ala saya. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sayur Komplit (Capcay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!