INI DIA! Resep 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa
Sedang mencari ide resep 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa:
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 50 gr kol, iris tipis
- Gunakan 1 jari kelingking wortel, potong korek
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil Bahan utk Saus :
- Gunakan 1⁄4 siung bawang bombay (saya ganti bawang merah krn tdk ada)
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 50 gr wortel, potong memanjang
- Sediakan 25 gr buncis, potong pendek
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1⁄2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm margarine
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Sediakan sedikit air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa:
- Siapkan semua bahan. Potong dan cuci bersih semua sayuran. Cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay (me ganti pakai bawang merah) dan daun bawang. Haluskan bawang merah dan bawang putih untuk bumbu adonan fuyunghai. Sisihkan.
- Campurkan dalam satu wadah : Kol, wortel, daun bawang, tepung tapioka, bumbu halus, dan telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng adonan fuynlunghai hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya, campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, gula, garam, kaldu jamur dan merica.
- Panaskan wajan, cairkan margarine. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. kemudian masukan potongan wortel masak hingga layu. selanjutnya masukan buncis dan air secukupnya.
- Terakhir masukan campuran saus tadi. Tambahkan daun bawang. Masak hingga saus matang. Tambahkan lauran maizena aduk hingga saus mengental. Cek rasa.
- Fuyunghai dan sausnya siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!