YUK DICOBA! Resep Rahasia Capcay sayur ala Elha
Lagi mencari inspirasi resep capcay sayur ala elha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur ala elha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur ala elha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur ala elha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur ala elha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay sayur ala Elha menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay sayur ala Elha:
- Siapkan 100 gr daging ayam (direbus dulu)
- Ambil 35 gr bakso (potong)
- Siapkan 2 buah sosis rasa ayam (potong serong)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 lembar sawi putih (ukuran kecil)
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1⁄2 buah brokoli
- Gunakan 3 siung bawang putih (dicincang)
- Ambil 1⁄2 siung bawang Bombay (iris sedang)
- Ambil 1 jari jahe (dihaluskan)
- Gunakan 2 jari belimbing wuluh (potong)
- Gunakan 1 sdt garam Himalaya
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil 1 sdm Tepung maizena (tambahkan sedikit air dan diaduk)
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Air
Cara menyiapkan Capcay sayur ala Elha:
- Bersihkan dan potong sayuran
- Panaskan minyak dan tumis bawang Bombay serta bawang putih. Setelah harum, masukkan belimbing wuluh, dan jahe.
- Masukkan potongan daging ayam, bakso, dan sosis. Diaduk. Tambahkan telur dan masukkan sedikit air. Masukkan garam, lada, dan gula merah. Selanjutnya aduk kembali.
- Masukkan sayuran dan koreksi air apabila masih kurang. Setelah agak empuk, masukkan tepung maizena. Tunggu sampai mengental.
- Capcay siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay sayur ala Elha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!