BIKIN NAGIH! Resep Rahasia CAPCAY SAYUR ala @dapurntin

Lagi mencari ide resep capcay sayur ala @dapurntin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur ala @dapurntin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur ala @dapurntin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayur ala @dapurntin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay sayur ala @dapurntin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CAPCAY SAYUR ala @dapurntin menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan CAPCAY SAYUR ala @dapurntin:

1. Gunakan 2 buah wortel (potong-potong)
2. Gunakan 1 bungkul brokoli (potong)
3. Sediakan 1 bungkul bunga kol (potong)
4. Siapkan Secukupnya kulit ayam yang sudah direbus
5. Ambil 1 batang bawang pre(iris)
6. Ambil 1 ruas jahe (geprek dan potong dadu)
7. Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
8. Ambil 3 siung bawang merah (iris)
9. Siapkan 2 sdt gula palm
10. Siapkan ¹⁄₂ sdt gula pasir
11. Ambil 1 sdm meizena (larutkan)
12. Siapkan ¹⁄₂ sdt ladaku
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Gunakan 2 sdm / secukupnya minyak wijen (bisa di skip)
15. Ambil ¹⁄₂ sdt kaldu ayam (bisa pake masako)
16. Siapkan Secukupnya kecap asin dan Manis (abc)
17. Gunakan 1 sdm margarine untuk menumis
18. Gunakan 1 sdm atau secukupnya saori saus tira(sesuai selera)
19. Gunakan 2 sdm saos sambal atau sesuai selera
20. Siapkan 1 cangkir air putih

Langkah-langkah menyiapkan CAPCAY SAYUR ala @dapurntin:

1. Siapkan teflon, masukkan 1 sdm margarine 1. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum 1. Masukkan wortel atau bahan yang keras terlebih dahulu, aduk rata lalu tuang 1 cangkir air (tunggu sampai wortel layu) 1. Setelah tumisan wortel meletup letup, masukkan kulit ayam yang sudah direbus dan dipotong-potong, 1 sdt garam, 2 sdt gula palm, dan secukupnya (¹⁄₂ sdt) kaldu bubuk/ayam. 1. Masukkan brokoli dan bunga kol, aduk kembali 1. Tambah saos sambal, secukupnya minyak wijen, saori, kecap asin dan kecap manis, aduk rata (incip juga yaa) 1. Jika rasa kurang pas, tambahkan bumbu lagi 1. Masukkan ¹⁄₂ sdt gula pasir supaya rasanya pas
2. Setelah capcay hampir matang, tambahkan larutan meizena agar capcay lebih mengental 1. Tambahkan juga irisan cabe merah, tomat dan bawang pre aga capcay lebih menarik 1. Capcay siap disajikan. selamat mencoba, jangan lupa recook ya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sayur ala @dapurntin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!