RECOMMANDED! Resep Rahasia Dendeng suwir pedas

Sedang mencari inspirasi resep dendeng suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng suwir pedas menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng suwir pedas:

1. Siapkan ¹⁄₄ kg dendeng payau (rusa) boleh juga dendeng sapi
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Siapkan 10 buah cabe keriting
4. Ambil 5 buah cabe merah besar
5. Sediakan 10 bj bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 2 cm Jahe
8. Sediakan Tambahan :
9. Ambil secukupnya Gula merah
10. Gunakan secukupnya Gula pasir
11. Sediakan secukupnya Air perasan asam jawa
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Minyak goreng, air

Cara membuat Dendeng suwir pedas:

1. Cuci bersih dendeng, kemudian rebus sampai mendidih, ganti air rebusan lalu rebus kembali sampai dendeng empuk, tiriskan dan suwir2.
2. Panaskan minyak goreng di wajan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Setelah itu masukkan dendeng suwir, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk-aduk hingga dendeng terbalur bumbu merata.
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga dendeng empuk. Cek rasa.
5. Masak terus dendeng hingga air dan bumbu meresap, kemudian tambahkan sedikit minyak goreng, aduk merata.
6. Dendeng siap disajikan 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!