INI DIA! Resep Semur iga daging payau

Anda sedang mencari ide resep semur iga daging payau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga daging payau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur iga daging payau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur iga daging payau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur iga daging payau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur iga daging payau memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur iga daging payau:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg iga daging payau
2. Gunakan 8 siung Bawang merah
3. Ambil 2 biji Cabai ijo besar
4. Ambil 1 ruas Lengkuas
5. Gunakan 3 lembar Daun salam
6. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
7. Siapkan 3 batang Sereh
8. Gunakan Secukupnya Kecap manis
9. Siapkan Bahan uleg :
10. Ambil 5 siung Bawang putih
11. Ambil 5 buah Cabe rawit
12. Ambil 1 buah Tomat
13. Ambil ¹⁄₂ sdt Lada
14. Ambil Secukupnya Garam
15. Ambil 1 ruas Kunyit
16. Siapkan 1 ruas Jahe
17. Gunakan sedikit Penyedap royko
18. Sediakan sesuai selera Gula
19. Ambil secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Semur iga daging payau:

1. Cuci bersih iga lalu rebus hingga empuk
2. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis..masukn bawang merah hingga harum lalu masukn bumbu uleg dan daunsalam,sereh,lengkuan dan daun jeruk
3. Tumis hingga harum dan bumbu matang setelah itu masukn daging yg sudah di rebus dan msukn air 2gls belimbing dan mskn kecap tutup hingga air sedikit menyusut
4. Tambahkn gula dan royko koreksi rasa..siap hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur iga daging payau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!