RECOMMANDED! Cara Membuat Asam manis daging payau(kijang)
Lagi mencari inspirasi resep asam manis daging payau(kijang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis daging payau(kijang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis daging payau(kijang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam manis daging payau(kijang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam manis daging payau(kijang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam manis daging payau(kijang) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam manis daging payau(kijang):
- Ambil 1 Kg daging kijang
- Ambil 1 Buah Jeruk nipis
- Ambil 1 Sdm kecap manis
- Siapkan 1 Bungkus saus tiram (saya pakai saori saus tiram)
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Sediakan 3 Siung bawang putih
- Siapkan 2 Buah cabe merah besar
- Sediakan 2 Buah cabe hijau besar
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 Buah bawang bombai
- Sediakan 2 Buah tomat
- Ambil secukupnya Minyak Goreng, garam, Micin, lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Asam manis daging payau(kijang):
- Bersihkan daging kijang, lalu potong dadu beri perasan jeruk nipis, setelah itu cuci bersih(membuang bau amis).
- Bacem daging dengan rayco daging.
- Potong - potong bahan.
- Tumis bahan yang sudah di potong-potong sampai harum.
- Masukan daging kijang, beri sedikit air agar daging matang merata.
- Tambahkan penyedap rasa, kecap manis, saus tiram, lada bubuk.
- Masak daging hingga empuk.
- Test rasa. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam manis daging payau(kijang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!