INI DIA! Resep Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana

Anda sedang mencari ide resep bebek rica-rica rumahan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica-rica rumahan sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica rumahan sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek rica-rica rumahan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica-rica rumahan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:

1. Ambil 1 ekor bebek
2. Gunakan 10 lembar daun salam
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
4. Gunakan 3 batang sereh
5. Siapkan 1 buah lengkoas
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Gunakan 12 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 3 buah kemiri
10. Sediakan 6 buah cabe oranye (cabe jablay)
11. Gunakan 4 buah cabe keriting
12. Siapkan 1 ruas kunyit
13. Siapkan 1 sendok teh ketumbar
14. Siapkan 1 sendok teh lada
15. Ambil Bumbu Penyedap :
16. Sediakan 1 sendok teh Kaldu jamur
17. Gunakan ¹⁄₂ sendok teh saus tiram
18. Ambil Garam secukupnya dan sejuput gula

Cara menyiapkan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana:

1. Rebus dahulu bebek dengan air dan beri 5 lembar daun salam, dan 2 ruas lengkoas yang sudah digeprek. Rebuslah sampai matang.
2. Tiriskan bebek. Dan jangan dibuang air rebusan bebek/kaldunya.
3. Uleg bumbu halus sampai benar2 halus. Geprek sereh dan 1 ruas lengkoas.
4. Tumis bumbu halus, jangan lupa masukkan geprek sereh dan lengkoas, daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek2 daunnya. Tumis sampai matang.
5. Masukkan air bekas rebusan bebek, sedikit demi sedikit.
6. Jika air sudah mulai mendidih, masukkan bebeknya.
7. Taburkan bumbu penyedap, kaldu jamur, saos tiram, garam dan gula. Koreksi rasa
8. Bebek siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica-rica Rumahan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!