INI DIA! Resep Lontong Cap Go Meh Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong cap go meh sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong cap go meh sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong cap go meh sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong cap go meh sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong cap go meh sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Cap Go Meh Sederhana menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Cap Go Meh Sederhana:

1. Sediakan 1 buah labu siam (resep asli kecombrang)
2. Siapkan 250 gr paha ayam, potong kecil-kecil
3. Gunakan 1 kotak tahu putih (tambahan)
4. Gunakan 5 sdm bawang goreng untuk taburan
5. Gunakan 2 cm lengkuas (tambahan)
6. Gunakan 1 cm jahe (tambahan)
7. Siapkan 1 batang serai (tambahan)
8. Siapkan 3 helai daun jeruk
9. Ambil 2 helai daun salam
10. Gunakan 2 sdt garam
11. Ambil ¹⁄₂ sdt ketumbar bubuk
12. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
13. Ambil ¹⁄₂ bks kaldu bubuk
14. Sediakan Kurang lebih 1,5 ltr air
15. Gunakan 1 sashet santan instan (65ml)
16. Ambil BUMBU HALUS:
17. Ambil 8 siung bawang merah
18. Siapkan 6 siung bawang putih
19. Siapkan 3 btr kemiri
20. Ambil 4 buah cabe merah besar
21. Gunakan 3 cm kunyit
22. Ambil PELENGKAP:
23. Sediakan Secukupnya emping melinjo
24. Gunakan Sambal petis
25. Ambil Lontong
26. Ambil 5 butir telor ayam rebus

Langkah-langkah membuat Lontong Cap Go Meh Sederhana:

1. Tahu dipotong dadu lalu goreng. Bumbu halus digoreng sebentar supaya tidak langu. Labu siam dipotong julianne. Rendam air garam sebentar
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sere. Masukkan ayam, tunggu hingga berubah warna. Beri ¹⁄₂ bagian air, masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut.
3. Masukkan sisa air, tahu, labu siam serta bumbu-bumbu lainnya. Masak hingga labu empuk. Masukkan santan.
4. Masak sebentar saja, tes rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Cap Go Meh Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!