RECOMMANDED! Resep Rahasia Kuah Bakso Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sederhana menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Bakso Sederhana:

1. Sediakan 8 buah bakso sapi (iris tengahnya)
2. Sediakan 8 buah tahu coklat
3. Ambil 6 buah tahu putih (belah menjadi dua/sesuai selera)
4. Gunakan 2 lembar daun bawang
5. Ambil Secukupnya garam
6. Ambil Secukupnya kaldu block sapi
7. Gunakan Secukupnya air
8. Ambil Secukupnya minyak goreng
9. Sediakan Bahan pelengkap 1 :
10. Ambil 1 ikat sayur sawi
11. Sediakan 1 lembar mie kuning
12. Gunakan 1 bungkus kecil shoun naga
13. Gunakan Bahan pelengkap 2 :
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Siapkan Bumbu :
16. Siapkan 7 siung bawang putih
17. Ambil 2 siung bawang merah
18. Sediakan 1 sdm merica bubuk
19. Gunakan 2 buah kemiri
20. Gunakan Bahan tambahan :
21. Siapkan Kulit pangsit
22. Sediakan Bahan taburan :
23. Ambil Bawang merah goreng
24. Ambil Seledri

Cara membuat Kuah Bakso Sederhana:

1. Goreng bawang putih (bumbu utama) sebentar. Lalu campur dengan bumbu lainnya. Haluskan. Dan sisihkan.
2. Potong tipis-tipis bawang putih di bahan pelengkap 2. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu uleg kasar. Sisihkan.
3. Potong-potong daun bawang sesuai selera. Sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak. Lalu tumis bumbu & daun bawang hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan kaldu block sapi dan garam. Aduk-aduk. Tunggu hingga sedikit mendidih. Lalu tambahkan bakso, tahu putih & coklat. Aduk kembali. Jika sudah mendidih, beri bawang putih goreng yg sudah diuleg sebelumnya (bahan pelengkap 2).aduk sebentar. Cek rasa. Angkat. Sisihkan.
5. Rebus bahan pelengkap 1. Angkat dan tiriskan.
6. Belah kulit pangsit menjadi dua (sesuai selera). Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
7. Tata semua bahan di mangkok saji. Beri taburan bawang merah goreng & seledri diatasnya. Sajikan selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!