INI DIA! Cara Membuat Ikan tapa / ikan asap resep mama
Anda sedang mencari ide resep ikan tapa / ikan asap resep mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tapa / ikan asap resep mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tapa / ikan asap resep mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tapa / ikan asap resep mama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tapa / ikan asap resep mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tapa / ikan asap resep mama menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tapa / ikan asap resep mama:
- Sediakan 1 ekor ikan lamuru, potong
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 bungkus (60 ml) santan ukuran kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang butih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
Cara membuat Ikan tapa / ikan asap resep mama:
- Bakar ikan jgn sampai hitam bisa mempengaruhi kuah jd pahit
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna, masukkan santan aduk2
- Tambahkan air, masukkan ikan, cabe rawit utuh, sampai matang sesekali aduk, beri garam, penyedap rasa
- Tambahkan tomat
- Ini ikan tapa asli
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tapa / ikan asap resep mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!