RECOMMANDED! Resep Capcay Kuah Sederhana
Sedang mencari ide resep capcay kuah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Sederhana menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Sederhana:
- Gunakan 150 gr sawi hijau
- Siapkan 50 gr kol putih
- Gunakan 2 batang wortel
- Siapkan 2 buah jagung putren
- Ambil 100 gr jamur
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1⁄2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
- Siapkan semua bahan. Lalu cuci bersih sayuran, tiriskan. Potong-potong sayuran sesuai selera. Potong-potong jamur dan bumbu-bumbu.
- Tumis duo bawang, cabe merah sampai harum.
- Masukkan irisan jamur, aduk rata. Masukkan semua sayuran, aduk rata lagi.
- Beri air, saus tiram, gula dan garam. Aduk ratak. Masak hingga kuah mendidih, tes rasa. Setelah matang, siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
