PATUT DICOBA! Resep Sayur Lodeh Simple ala Desaku
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh simple ala desaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh simple ala desaku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh simple ala desaku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh simple ala desaku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh simple ala desaku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Simple ala Desaku menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Simple ala Desaku:
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1⁄2 buah labu siam
- Gunakan 2 buah Terong hijau
- Gunakan 1 buah kelapa parut, (satu gelas santan kental)
- Ambil 1 sachet Desaku bumbu lodeh
- Siapkan - 500 ml Air matang
- Sediakan Secukupnya garam (me: skip)
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Simple ala Desaku:
- Kupas & cuci bersih sayuran, lalu potong2 jadi beberapa bagian. U/ labu siam setelah dicuci rendam dengan air garam agar getahnya hilang dan empuk
- Tambahkan sedikit air pada kelapa parut, peras santannya sampai 1 gelas
- Didihkan air, masukan sayuran, apabila sudah setengah matang masukan desaku bumbu lodeh, aduk rata, lalu tuangkan santan aduk jangan sampai santan pecah, masak sebentar. Cek rasa. Disini aku tidak menambahkan garam dll sama sekali karena sudah pas rasanya.
- Pindahkan ke mangkok, sajikan. Sesimpel itu. Selamat mencoba 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh simple ala desaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!