PATUT DICOBA! Resep Gulai pakis sederhana
Lagi mencari inspirasi resep gulai pakis sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai pakis sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai pakis sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai pakis sederhana memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai pakis sederhana:
- Siapkan 2 ikat besar pakis
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil sejempol Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Santan
- Siapkan 50 gr kepah asin
- Ambil 1 buah sereh dan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Asam sunti
Langkah-langkah membuat Gulai pakis sederhana:
- Siangi pakis kemudian cuci dan rendam dgn air garam.sisihkan.lebih kurang 10 menit.kemudian bilas dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu. Kecuali sereh dan daun kunyit
- Cuci bersih kepah asin.lalu tiriskan
- Masukkan santan,bumbu halus,sereh,daun kunyit dan kepah dalam kuali.masak dgn api sedang hingga mendidih.kemudian masukkan pakis nya.tunggu hingga pakis setengah layu masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.masukan juga asam sunti nya.setelah masak angkat.dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai pakis sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!