YUK DICOBA! Cara Membuat Ayam Woku Simple
Anda sedang mencari ide resep ayam woku simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Simple menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Simple:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 1⁄2 kg ayam potong bagian paha
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 12 cabai rawit
- Siapkan 15 cabai merah keriting
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 serai
- Siapkan 1 daun pandan
- Sediakan 1 tomat merah (diiris)
- Sediakan Segenggang daun kemangi (dipetiki daunnya)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (saya masako sapi)
- Siapkan 500 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Simple:
- Cuci ayam dan potong sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak goreng. Setelah panas masukkan bumbu halus dan aduk hingga harum
- Masukkan daun pandan, daun jeruk, daun serai, daun salam aduk hingga layu kemudian masukan potongan ayam hingga berubah warna
- Masukkan air, gula, garam, penyedap. Dan tunggu hingga ayam empuk dan air mulai menyusut
- Masukkan irisan tomat dan daun kemangi. Dan siap di sajikan
- NB: tingkat kekentalan air sesuai selera ya bund. Kalau saya suka yang ada sedikit kuahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!