RECOMMANDED! Cara Membuat Sushi Simpel
Lagi mencari ide resep sushi simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sushi simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sushi simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sushi Simpel memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sushi Simpel:
- Sediakan 1 buah timun
- Sediakan 1 ekor ikan fillet (resep ini ikan peda, opsional)
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan Campuran Cuka Sushi
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdm cuka dapur
- Siapkan 1.5 sdm gula
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 150 gram nasi
- Gunakan 3 lembar nori
- Gunakan Secukupnya saus teriyaki
- Gunakan Secukuonya kaldu jamur bubuk
Cara membuat Sushi Simpel:
- Kupas kulit timun. Bersihkan biji nya kemudian potong memanjang seperti pada gambar. Rendam menggunakan air dingin agar timur renyah.
- Potong ikan dan sosis memanjang seperti pada gambar.
- Kocok lepas 2 butir telur yg telah dicampur dengar 1 sdt saus teriyaki dan 1⁄2 sdt kaldu jamur. Kemudian dadar gulung telur hingga telur habis.
- Tumis ikan dan sosis hingga matang.
- Siapkan campiran cuka sushi. Kemudian perlahan tuang ke nasi panas. Aduk perlahan hingga nasi sudah tidak beruap.
- Siapkan selembar nori di atas sushi roller (saya pake baking sheet). Susun nasi di atas nori, sisakan sedikit space nori yg tidak tertutupi nasi agar mudah digulung. Kemudian susun isi sushi sesuai selera, lalu tuang saus teriyaki.
- Perlahan gulung sushi dan padatkan agar tidak buyar. Kemudian ptong sushi dengan pisau yanh telah dibasai sebelumnya agar nasi tidak lengket dan merobek nori.
- Sushi siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sushi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!