PATUT DICOBA! Cara Membuat Resep Sederhana Carbonara Spaghetti
Lagi mencari inspirasi resep resep sederhana carbonara spaghetti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sederhana carbonara spaghetti yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sederhana carbonara spaghetti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep sederhana carbonara spaghetti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep sederhana carbonara spaghetti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Sederhana Carbonara Spaghetti memakai 8 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Sederhana Carbonara Spaghetti:
- Gunakan 450 gr Spaghetti (1 bungkus La Fonte)
- Siapkan 1 buah bawang Bombay (diiris tipis)
- Siapkan 400 gr jamur kancing (1 kaleng) (belah 2 atau 4 bagian)
- Gunakan 500 ml Susu UHT, jika ingin lebih gurih bisa diganti dengan Susu Evaporasi
- Gunakan 500 gr Daging Ayam (potong kotak), bisa tambahkan sosis, & smoked beef
- Siapkan 35 gr Keju Cheddar
- Sediakan Minyak sayur
- Sediakan Garam, kaldu jamur/ micin, lada putih
Langkah-langkah menyiapkan Resep Sederhana Carbonara Spaghetti:
- Rebus air dan tuangkan 1 sdm minyak sayur
- Setelah air mendidih, masukkan spaghetti sampai al dente atau agak lembut (jgn terlalu lembek)
- Tiriskan spaghetti dan simpan ke dalam mangkok tersendiri
- Tumis bawang bombay hingga wangi, kecilkan api. Jgn sampai bombay berubah menjadi kecoklatan
- Masukkan jamur yg sudah di potong menjadi beberapa bagian.
- Masukkan daging ayam dan tumis hingga matang
- Tuangkan Susu UHT dan aduk hingga mendidih
- Masukkan keju yang sudah di potong kecil-kecil. Aduk hingga keju meleleh. Tambahkan sedikit air jika sausnya terlalu kental. Jika suka dgn saus yg kental, tidak perlu tambahkan air.
- Tambahkan garam,kaldu jamur, dan lada putih secukupnya. Jika tidak mau terlalu asin tidak perlu tambahkan garam /micin karena sudah ada rasa asin dari keju cheddar
- Jika sausnya sudah mendidih, matikan api.
- Untuk penyajiannya, spaghetti yg telah ditiriskan diambil sesuai selera dan letakkan di piring. Kemudian tuang saus carbonara nya dan aduk rata.
- Jika ingin lebih creamy, bisa disajikan dengan sausnya yg banyak. Jika ingin kering seperti yg di foto, sausnya bisa disajikan lebih sedikit
- Lebih nikmat jika disantap dengan saos tomat dan saos sambal
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Sederhana Carbonara Spaghetti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!