INI DIA! Resep Rahasia Ayam crispy asam manis simple
Anda sedang mencari ide resep ayam crispy asam manis simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy asam manis simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy asam manis simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy asam manis simple memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy asam manis simple:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Siapkan 100 gr tepung serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan marinasi ayam fillet:
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Bahan saus:
- Ambil 5 sdm saos sambal
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1⁄4 bagian bawang bombay
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air putih
- Ambil Margarine untuk menumis (tambahan dari saya)
Cara menyiapkan Ayam crispy asam manis simple:
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong sesuai selera. Kemudian balur dengan bawang putih bubuk, lada bubuk dan sedikit garam. Setelah itu diamkan 10 menit.
- Campurkan tepung kering. Siapkan 2 wadah untuk bahan tepung, bisa di bagi 2 campuran tepung nya. Atau bahan kering lebih banyak dari bahan basah. Pisahkan tepung untuk yg kering dan basah. Kemudian masukkan ayam yg sudah di marinasi kedalam tepung basah masukkan ke tepung kering, sambil di cubit ayam nya supaya tepung dapat menempel dengan sempurna
- Goreng ke minyak yg sudah di panaskan terlebih dahulu, sampai matang kecoklatan. Tiriskan
- Buat saos asam manisnya: panaskan margarin tumis bawang putih, bawang merah, bawang Bombay hingga matang dan wangi. Kemudian tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, beri air sesuaikan selera. Masukkan saos sambal dan saos tomat. Aduk rata. Koreksi rasa
- Siap di sajikan.. Hemmm yummy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy asam manis simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!