BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Capcay Goreng Simple
Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Simple memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Simple:
- Sediakan 1⁄2 potong dada ayam (beli di swalayan kurleb 250 gr)
- Gunakan 10 butir baso, potong jadi 4 bagian
- Sediakan 5 lembar Sawi putih
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 4 buah Jagung muda
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 1⁄2 sdt Minyak wijen
- Sediakan Kecap asin secukupnya (me 1 sdt)
- Siapkan 1⁄2 sdt Kecap inggris
- Gunakan 1 sdt Saos sambal
- Siapkan 3 sdm Saos tomat
- Gunakan secukupnya Lada, garam
- Gunakan jika perlu Kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1⁄2 potong Bawang bombay
- Ambil Seledri utk taburan
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
Cara menyiapkan Capcay Goreng Simple:
- Cuci bersih semua sayuran. Potong potong. Dada ayam potong dadu atau sesuai selera.
- Keprek halus bawang putih.
- Tumis bawang bombay, bawang putih keprek Masukkan ayam, baso aduk sebentar. Tambahkan garam dan lada.
- Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, kecap asin, Saos sambal, saos tomat. Saos tomatnya aku pake saos ABC dan aku campur sedikit 1sdt dgn saos abang abang gitu biar merah warnanya. Aduk bentar dan tambahkan sedikit air
- Masukin sayuran, wortel dulu kemudian jagung muda. Setelah agak empuk,baru sawi putih dan kol.
- Masak hingga layu, koreksi rasa. Siap dihidangkan
- Oh ya, disini saya lebih suka saos dll nya saya tumis dl baru tambahkan air y. Krn menurut saya lebih mantap rasany jika ketumis dulu baru masukan air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!