INI DIA! Cara Membuat Aglio e olio
Lagi mencari ide resep aglio e olio yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal aglio e olio yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari aglio e olio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan aglio e olio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah aglio e olio yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Aglio e olio menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Aglio e olio:
- Gunakan 100 gr spaghetti
- Gunakan 50 gr daging ayam cincang
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Gunakan 10 rawit
- Ambil 3 cabe ijo
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil 2 sdm olive oil
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄2 bawang bombay
- Siapkan Himsalt / garam
- Sediakan 5 sdm air rebusan spaghetti
Cara membuat Aglio e olio:
- Rebus spaghetti sesuai petunjuk dikemasan (me pakai sanremo sekitar 12 menit rebus di air mendidih yang di taburi garam)
- Haluskan cabe rawit dan lada hitam
- Cincang bawang putih dan bawang bombay. Lalu tumis dengan olive oil sampai harum dan tambahkan bumbu halus.
- Masukan ayam, garam dan air. Aduk2 lalu masukan cabe iris san spagheti
- Aduk2, Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Aglio e olio yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!