RECOMMANDED! Cara Membuat Chicken cordon bleu
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken cordon bleu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Siapkan Chicken Cordon Bleu
- Gunakan 1⁄4 kg dada ayam fillet
- Sediakan 3 pcs smoke beef
- Sediakan 3 pcs keju slice tipis / keju spread
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya teping roti
- Sediakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk
- Ambil Wortel Rebus
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
Langkah-langkah menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Belah tipis-tipis dada ayam, namun jangan sampai terputus. Memarkan dengan pemukul daging. Taburi dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk.
- Bentangkan dada ayam. Tata smoked beef dan keju di salah satu ujungnya. Lalu gulung dengan rapi. Tekan tekan agar gulungannya set, kalau perlu ikat benang si kedua ujungnya
- Gulingkan gulungan ayam ke tepung serba guna kering, celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan lagi ke tepung roti hingga rata dan tertutup sempurna.
- Siapkan minyak,harus deep fried menutupi semua ayam ya pas digoreng. Tunggu sampai panas, gunakan api kecil. Goreng hingga ayam berubah warna jadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Buka benang, potong potong, sajikan.
- Siapkan wortel rebus (iya cuma dipotong2 dan direbus pakai garam dan sedikit merica), tiriskan.
- Ini resep potato wedges nya - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken cordon bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!