PATUT DICOBA! Resep Roti bun | Roti burger
Lagi mencari inspirasi resep roti bun | roti burger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti bun | roti burger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. roti burger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti bun Anda dapat menyiapkan Roti bun | Roti burger menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti bun | Roti burger:
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 gram gula
- Gunakan 50 gram mentega/margarin/ butter
- Sediakan 1⁄2 sdm garam
- Gunakan 350 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 150 ml air hangat kuku
- Ambil 5 gram ragi
- Siapkan 1 sdt minyak untuk polesan roti burger nanti
Langkah-langkah menyiapkan Roti bun | Roti burger:
- Pertama kita aktifkan ragi dulu ya bun, karena ini sangat penting biyar adonan bisa mengembang dengan baik, cara aktifkan ragi yaitu siapkan air hangat kuku, lalu tambahkan gula dan masukan ragi nya lalu aduk aduk dan biyarkan sampai berbuih
- Setelah ragi aktif dan berbuih selanjutnya siapkan wadah dan masukan tepung terigu, 1 butir telur dan garam nya dan tuangkan air ragi tadi sedikit demi sedikit lalu aduk aduk hingga tercampur rata
- Lalu siapkan alas dan taburi dengan sedikit tepung terigu lalu uleni selama 5 menit
- Lalu setelah teruleni dan adonan kalis selanjutnya bagi adonan sesuai selera di sini aku bagi jadi 6 karena aku pengen roti burger y itu besar dan gembul gembul dan setelah terbagi lalu bulatkan dan letak dalam loyang, di sini alas loyang nya aku pake kertas yg buat oven kalo kalian gak punya bisa olesi dulu bawah loyang nya dengan margarin baru letak adonan nya
- Lalu tutup adonan dengan lap bersih kira kira selama 50 menit bahkan 1jam tergantung panas suhu ruangan masing masing dan biyarkan adonan mengembang
- Setelah menggembang kita oven di panas 180 C selama 12-15 menit sampai warna kecoklatan
- Setelah 12-15 menit selanjutnya kita keluarkan dari oven dan olesi burger roti dengan minyak di atas nya biyar lebih mengkilat
- Dan ini hasil nya roti burger sudah siap, kalo mau kita sajikan tinggal kita potong bagian tengah roti nya saja dengan pisau lalu isi dengan bahan tambahan sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti bun Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!