BIKIN NAGIH! Resep Steak Tuna
Lagi mencari inspirasi resep steak tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Tuna memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Tuna:
- Gunakan 1⁄2 tuna filet besar
- Ambil 1 sdm herbs campur (thyme, rosemary, oregano)
- Ambil 1⁄2 sdm garam
- Siapkan 1⁄2 sdm merica
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Ambil Daun pisang
- Gunakan 2 sdm olive oil/minyak kelapa
Cara membuat Steak Tuna:
- Siapkan daun pisang di atas teflon kemudian berikan perasan air jeruk nipis di atas ikan. Taburkan garam, merica dan herbs. Berikan olive oil kemudian tutup ikan dengan daun.
- Tutup teflon kemudian masak dengan api kecil sekitar 25 menit.
- Setelah 25 menit susun ikan si atas piring dan segera dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!