YUK DICOBA! Cara Membuat Gule ijo ikan karaso
Lagi mencari ide resep gule ijo ikan karaso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule ijo ikan karaso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule ijo ikan karaso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gule ijo ikan karaso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gule ijo ikan karaso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule ijo ikan karaso memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gule ijo ikan karaso:
- Siapkan 2 ekor Ikan asap karaso
- Sediakan 1 ikat daun singkong muda
- Siapkan 2 bungkus santan kara 200ml
- Gunakan 4 cm lengkoas geprek
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 5 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 gelas Air kurang lebih
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah besar
- Gunakan 5 siung bawang putih besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1⁄4 kg cabe hijau
- Siapkan 10 buah cabe rawit orens
Langkah-langkah menyiapkan Gule ijo ikan karaso:
- Haluskan semua bumbu yg harus dihaluskan, ditambah minyak sedikit boleh biar lebih halus
- Tumis bumbu halus sampai warnanya agak kecoklatan.
- Masukan lengkoas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tunis sebentar, lalu masukan air 1 gelas.
- Aduk-aduk, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Lalu masukan daun singkong. Diamkan hingga daun singkong setengah matang.
- Masukan santan, dan tambahkan air. Aduk dan masukan ikan asap.
- Aduk sesekali, hingga ikan agak lunak. Tambah pete bole juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gule ijo ikan karaso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!