RECOMMANDED! Resep Sirloin Steak
Lagi mencari ide resep sirloin steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sirloin steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sirloin steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sirloin steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sirloin steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sirloin Steak menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sirloin Steak:
- Siapkan 2 lembar daging sirloin
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 5 buah buncis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Black paper
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan 2 sdm butter
Cara membuat Sirloin Steak:
- Saya beli sirloin utuh seberat 1kg. Jadi saya iris-iris sendiri. Setelah dicuci keringkan daging dengan tisu sampai benar-benar kering.
- Tusuk-tusuk dengan garpu lalu marinasi dengan black paper dan garam simpan dalam kulkas 30 menit.
- Potong-potong buncis dan wortel sisihkan.
- Panaskan 2 sdm butter dalam teflon lalu setelah meleleh masukkan bawang putih lalu tata daging kemudian masukkan wortel dan buncis.
- Pada masing-masing sisi panggang selama 5 menit. Angkat. Untuk sayur terus aduk hingga kematangan yang diinginkan. Kalau saya langsung diangkat bersamaan dengan daging.
- Tata diatas piring dan siap dinikmati dengan saos dan mayonise.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sirloin steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!