INI DIA! Cara Membuat Chicken Cordon Bleu
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon Bleu memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Ambil 500 gr ayam fillet (belah ayam menjadi 4 lembar)
- Siapkan 100 gr keju kraft (keju mozarella)
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan Bahan pelapis :
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm susu cair
- Siapkan 100 gr terigu
- Sediakan 100 gr tepung panir
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
- Siapkan 1 buah jagung (di pipil)
- Gunakan 2 buah kentang (potong + goreng)
- Ambil Mayones
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan Bahan saos :
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 1⁄2 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil 1 bungkus saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm sambal
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Garam
Cara membuat Chicken Cordon Bleu:
- Bumbui ayam dg lada bubuk dan garam.diamkan selsma 15 menit.
- Potongan layer jangan terlalu tebal ya.susun layer ayam dg keju.lalu tutup kedua layer ayam.tusuk dikedua ujung dg tusuk gigi.
- Gulingkan ayam ke terigu,lalu telur.ulangi 2 x terakhir baru gulingkan ketepung panir.Masukkan ke kulkas 10 menit.biar tepung menempel sempurna.
- Sebelum goreng.cabut semua tusuk gigi lalu goreng diminyak sampai kecokelatan.
- Tata di piring siram dg saos dan mayones.tambah dg kentang,wortel serta jagung.sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!