INI DIA! Resep Crispy Chicken Steak

Sedang mencari inspirasi resep crispy chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan crispy chicken steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crispy chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Crispy Chicken Steak menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Crispy Chicken Steak:

1. Siapkan 2 buah dada ayam fillet
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Ambil Bahan pelapis :
4. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
5. Ambil 8 sdm tepung terigu
6. Sediakan 3 sdm tepung maizena
7. Ambil Sejumput garam
8. Sediakan ¹⁄₂ sdm bawang putih bubuk
9. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
10. Sediakan Bahan Saus :
11. Siapkan 2 siung bawang putih, parut halus
12. Siapkan 1 bh bawang bombay, iris
13. Gunakan 5 sdm saus BBQ (me : delmonte)
14. Gunakan 1 sdm saus tomat (me : delmonte)
15. Gunakan 1 sdm saus sambal (me : delmonte)
16. Siapkan 1 sdm saus tiram
17. Sediakan 1 sdm kecap manis
18. Sediakan 1 sdm kecap inggris
19. Siapkan 50 ml air
20. Ambil ¹⁄₂ sdt gula pasir
21. Sediakan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar (me : skip)
22. Sediakan 1 sdm margarin
23. Sediakan ¹⁄₂ sdm tepung maizena, larutkan
24. Siapkan Bahan Pelengkap :
25. Ambil Wortel rebus
26. Ambil Buncis rebus
27. Sediakan Kentang goreng
28. Sediakan Jagung pipil tumis dgn bawang putih parut dan margarin
29. Sediakan Sosis panggang di teflon dgn sedikit margarin

Cara membuat Crispy Chicken Steak:

1. Cuci ayam lalu belah ayam jd 2, lalu belah lg agar ayam melebar tp jgn sampai putus.
2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit… lalu cuci bersih ayam, siapkan plastik bersih lalu pukul2 ayam agar melebar tipis
3. Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata
4. Masukkan ayam di campuran pelapis kering, lalu celupkan di kocokan telur, masukkan lg di campuran pelapis kering sambil ditekan2, goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang
5. Bahan saus : tumis bawang bombay dgn margarin hingga harum lalu masukkan bawang putih parut, campur semua bahan saus lalu tambahkan air, masak sampai mendidih, jgn lupa test rasa, jika sdh pas masukkan larutan maizena sambil diaduk cepat. Matikan api (kalau suka banyak saus bisa masak 2x nya ya ☺)
6. Tata ayam dan bahan pelengkap lainnya, saus bisa dituang ketika akan disajikan…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!