RECOMMANDED! Cara Membuat Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce)
Lagi mencari inspirasi resep chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce) memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce):
- Gunakan Bahan Ayam Fillet Crispy
- Gunakan Ayam fillet tanpa dada & tanpa tulang (2 slices)
- Gunakan Tepung crispy (merk apa aja)
- Gunakan Bahan Brown Sauce (untuk brown sauce bisa untuk 3 porsi)
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 25 ml Susu fullcream cair
- Siapkan 2 sdm creamer cair
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk rasa daging
- Gunakan 1⁄2 sdm lada hitam kasar
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Gunakan 4 sdm tomato sauce
- Sediakan 6 sdm kecap
- Gunakan 7 sdm kecap inggris
- Siapkan 1⁄2 sdt Garam
- Sediakan 100 gram jamur kancing (saya pakai 1⁄2 jamur kaleng) jamurnya dipotong jadi 3 bagian / sesuai selera
- Sediakan Bahan Mushroom Sauce
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 100 gram jamur kancing (1⁄2 jamur kaleng) jamurnya dipotong jadi 3 bagian / sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa daging
- Siapkan 100 ml creamer
- Gunakan 1 sdm garlic powder
- Gunakan secukupnya Lada hitam kasar
- Ambil Secukupnya thyme
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 buah Kentang (untuk 2 porsi) bisa juga dengan kentang goreng kemasan
- Ambil Mix vegetables (saya pakai kemasan, bisa pakai merk apa saja sesuai selera)
Cara menyiapkan Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce):
- Baluri ayam fillet dengan garam & bubuk lada secukupnya dan diamkan sebentar
- Bikin adonan basah & adonan kering tepung. Dan buat ayam crispy dengan cara dipping ayam ke adonan basah secara merata lalu dipping ke adonan kering, ulangi sekali lagi agar hasil crispy tebal. Supaya ayam crispy nya keriting, jangan ditekan tekan, diawur awur aja dan jangan didiamkan. Jadi langsung digoreng di wajan dengan minyak yang panas
- Sambil menunggu ayam jadi, buat sausnya
- Membuat saus jamur dengan cara mencampurkan dan memasak semua bahan dalam satu loyang wajan (simple kan😬😬) panaskan margarinnya dulu yaa..lalu jamur, lalu sisanya😬
- Begitu pula dengan brown saucenya, sama saja.. masaknya dengan panaskan wajan dengan margarin duluu.. lalu jamur.. lalu sisanya. Agar tidak menggumpal, tepung terigu nya dicampur dengan sedikit air dulu ya
- Jangan lupa untuk goreng kentangnya. Kalau mix vegetables nya saya rebus biasa. Digoreng tanpa minyak juga bisa / dikukus juga bisa
- Jika semua sudah jadi, sajikaan😬
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!