PATUT DICOBA! Resep 02. Chicken Steak ala Rumahan
Sedang mencari ide resep 02. chicken steak ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. chicken steak ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. chicken steak ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 02. chicken steak ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 02. chicken steak ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 02. Chicken Steak ala Rumahan menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 02. Chicken Steak ala Rumahan:
- Siapkan 1⁄2 kg dada ayam fillet (boleh pakai bagian lain)
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Sayuran :
- Siapkan 1 buah brokoli hijau (rebus)
- Gunakan 5 ruas buncis, potong (rebus)
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang (goreng)
- Gunakan 2 buah wortel, potong (rebus)
- Sediakan 2 buah jagung manis, sisir (rebus)
- Siapkan Bumbu Saus :
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 500 ml air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Gunakan 1⁄2 siung bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 sdm tepung maizena untuk pengental saus
Cara membuat 02. Chicken Steak ala Rumahan:
- Steak Ayam : Cuci bersih daging ayam. Balur dengan kaldu ayam dan garam selama 15 menit.
- Masukkan ayam ke dalam tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam telur dan yang terakhir ke adonan kering tepung bumbu serbaguna. Lakukan berulang-ulang pada daging selanjutnya.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang sampai ke dalam. Angkat, tiriskan.
- Bumbu saus : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram.
- Buat larutan maizena ke dalam air. Masukkan ke dalam bumbu yang sedang ditumis. Aduk hingga mengental.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam.
- Tes rasa apabila sudah matang, matikan api. Saring bumbu agar tidak ada gumpalan.
- Sajikan ayam dan aneka sayuran. Kemudian siram menggunakan saus di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 02. Chicken Steak ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!