RECOMMANDED! Resep Rahasia Bihun Goreng
Lagi mencari ide resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Goreng:
- Siapkan 1 keping bihun
- Siapkan Secukupnya Air dingin biasa utk merendam bihun
- Siapkan 3 ikat sawi manis
- Gunakan 1 1⁄2 sdm kecap manis (cap bango)
- Gunakan 1⁄4 sdt garam
- Ambil 1⁄4 sdt gula pasir
- Gunakan 1⁄4 sdt bubuk kaldu
- Ambil 50 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1⁄4 sdt lada
- Siapkan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng:
- Rendam bihun dengan air dingin,di bolak balik hingga mengembang.petik pucuk sawi manis,ambil yang muda saja,potong² cuci bersih lalu tiriskan.
- Tumbuk bawang putih dan lada hingga halus,lalu siapkan wajan,beri sedikit minyak lalu panaskan.
- Tumis bumbu hingga harum dan keemasan,beri air dan biarkan mendidih.
- Jika sudah mendidih,masukan semua bumbu dan sayuran dan aduk rata.
- Baru masukan bihun,aduk hingga rata dan tes rasa.
- Jika sudah matang merata,rasa sudah pas,angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
