PATUT DICOBA! Resep Rahasia Swedish Meatball
Anda sedang mencari inspirasi resep swedish meatball yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swedish meatball yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swedish meatball, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan swedish meatball enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan swedish meatball sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swedish Meatball memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Swedish Meatball:
- Siapkan 300 gram daging sapi cincang
- Ambil 50 gram crackers abon
- Sediakan 1 buah bombay cincang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1⁄4 sdt pala bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 50 gram butter
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 150 ml air kaldu sapi
- Siapkan 100 ml susu cair
- Ambil 2 sdm saus barbeque
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
Cara membuat Swedish Meatball:
- Siapkan semua bahannya hancurkan crackers lalu campurkan telur, bawang putih & bombay cincang ditumis sebentar lalu taruh di wadah bersama cracker
- Setelah itu masukan daging giling, garam, lada & pala bubuk aduk rata hingga bisa dibentuk sebesar bola pingpong
- Kemudian siapkan pan beri butter masak bola2 daging hingga agak coklat lalu pindahkan ke loyang panggang dalam oven selama 10menit, sisihkan
- Membuat saus nya panaskan pan cairkan butter masukan terigu aduk rata lalu masukan susu, saus barbeque air kaldu tambahkan garam & lada masak hingga mendidih lalu angkat hidangkan bersama meatballs dan mashed potato
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat swedish meatball yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!