YUK DICOBA! Resep Macaroni schotel

Lagi mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan macaroni schotel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah macaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni schotel menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Macaroni schotel:

1. Ambil 250 gr macaroni rebus
2. Sediakan 3 butir telur
3. Sediakan 1 buah bawang bombay
4. Siapkan secukupnya keju prochis
5. Siapkan secukupnya keju slice (utk topping)
6. Ambil secukupnya oregano utk bahan taburan
7. Ambil secukupnya lada,pala, garam
8. Siapkan 350 ml susu uht
9. Ambil 340 gr kornet sapi pronas
10. Sediakan 1 buah wortel
11. Sediakan 2 sdm butter
12. Gunakan bahan saus putih : 2sdm butter, 2 sdm tepung terigu & 350 ml uht
13. Siapkan kaldu jamur (boleh skip)

Cara membuat Macaroni schotel:

1. Rebus macaroni dengan sedikit minyak agar macaroni tdk menempel, lalu setelah empuk tiriskan
2. Tumis bawang bombay dengan butter sampai harum lalu masukkan kornet, wortel yang telah dipotong" dadu sampai berubah warna kemudian
3. Masukkan keju yg telah diparut aduk - aduk sampai rata kemudian masukkan perlahan - lahan susu uht & 3 butir telur yg telah dikocok lepas tambahkan lada, garam & pala bubuk secukupnya beri kaldu jamur secukupnya sesuai selera ya aduk - aduk kembali kurang lebih 5 menit sampai mengental
4. Tata macaroni yang telah ditumis dengan wadah tahan panas, boleh juga menggunakan almunium foil kemudian siapkan bahan saus putih
5. Tumis buter dengan tepung terigu & susu uht aduk - aduk terus sampai mengental kemudian tuang saus putih dalam macaroni td beri topping keju slice dan taburan oregano kering, panggang selama 45 menit dengan suhu 180 °c

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!