YUK DICOBA! Resep Mexican Chicken & Corn

Lagi mencari ide resep mexican chicken & corn yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican chicken & corn yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican chicken & corn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mexican chicken & corn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mexican chicken & corn yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mexican Chicken & Corn memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mexican Chicken & Corn:

1. Siapkan 300 gram dada ayam, fillet
2. Ambil 150 gram jagung manis pipil
3. Gunakan 2 sdm olive oil (saya ganti minyak goreng)
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 1 buah cabai merah besar buang bijinya (saya pakai 2 biji)
6. Siapkan 1 buah bawang daun
7. Siapkan ¹⁄₂ buah bombay (saya ganti 7 siung bawang merah)
8. Ambil Bumbu Cajun untuk marinasi ayam :
9. Gunakan 1 sdt merica hitam butir dihaluskan (saya ganti lada bubuk)
10. Siapkan 1 sdt cabai bubuk (saya pakai 1 sdm)
11. Sediakan 1 sdt onion powder (skip)
12. Ambil 1 sdt thyme (skip)
13. Gunakan 2 sdt oregano
14. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
15. Siapkan 2 sdt paprika (ganti bon cabe)
16. Sediakan 2 sdt garam
17. Siapkan Pelengkap :
18. Siapkan Flour tortilla
19. Sediakan Nasi putih

Cara menyiapkan Mexican Chicken & Corn:

1. Campur jadi satu bumbu marinasi. Balurkan ke fillet dada ayam. Ratakan. Marinasi 30 menit.
2. Potong potong bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabai merah. Sisihkan.
3. Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak. Masukkan ayam. Masak hingga ke dua sisinya kecoklatan.
4. Masukkan bahan bahan yang diiris tadi. Tumis sebentar. Masukkan jagung. Masak hingga matang (saya kisaran 5 menit). Koreksi rasa. Matikan api. Kalau saya lalu saya tutup wajannya dan saya biarkan 10 menitan.
5. Sajikan. Bisa dinikmati bareng nasi putih, bisa dengan tortilla. Ke duanya sama sama enaknya 😀… Anak+ suami lebih suka dengan nasi, kalau saya lebih suka digulung di dalam tortilla. Yummy 😀. Ay… Delicioso 👌

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mexican chicken & corn yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!