BIKIN NAGIH! Cara Membuat Spaghetti Bolognese
Anda sedang mencari ide resep spaghetti bolognese yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti bolognese yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti bolognese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spaghetti bolognese sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spaghetti Bolognese menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti Bolognese:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 250 gram Spaghetti
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan Saos :
- Sediakan 250 gr daging giling/kornet beef/smoked beef/sosis
- Ambil 250 ml Saos bolognese instan
- Sediakan 2 Cabe merah besar (buang biji, iris serong)/1/2 buah paprika
- Siapkan 100 ml saos tomat
- Siapkan 1⁄4 sdt Garam
- Ambil 2 siung Bawang putih cincang & 1⁄2 bawang bombay cincang
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu bubuk/optional
- Sediakan 1⁄2 sdt gula pasir/optional
- Siapkan 1⁄4 sdt Lada bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Keju diparut
- Siapkan Bubuk Oregano/seledri cincang/kemangi kalo suka
Cara menyiapkan Spaghetti Bolognese:
- Cara Membuat saus: - 1. Wajan beri margarin 1 sdm, tumis bawang putih & bombay hingga harum layu masukkan daging giling/corned beef/sosis, aduk hingga berubah warna, masukkan saos bolognese dan saus tomat aduk rata. - 2. Tambahkan lada, garam, kaldu bubuk, gula, cabe merah (aku skip spy bocil bisa mkn), periksa rasa.
- Spaghetti : Didihkan air 500 ml, beri 1⁄2 sdm minyak goreng dan 1⁄4 sdt garam, masukkan spaghetti aku lebih suka direbus 8 mnt, tiriskan (mau direbus 5-6 mnt boleh, jadi bagian tengah spaghetti nampak ada titik kalo diputus, teksturnya agak kenyal tdk mudah putus/aldente), sesuai selera ya…
- Penyelesaian : Sajikan spaghetti dengan sausnya. Jika suka beri toping keju parut dan oregano/seledri/kemangi cincang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Bolognese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!