RECOMMANDED! Cara Membuat Mac & Cheese
Lagi mencari inspirasi resep mac & cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mac & cheese yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mac & cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mac & cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mac & cheese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mac & Cheese memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mac & Cheese:
- Ambil 200 gr makaroni
- Gunakan 3 buah sosis sapi
- Ambil 2 lembar smoke beef
- Gunakan 200 ml susu UHT plain
- Sediakan 100 gr keju cheddar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm butter/margarine
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya oregano
Cara menyiapkan Mac & Cheese:
- Masak air sampai mendidih kemudian masukkan makaroni. Rebus hingga aldente atau sampai makaroni matang. Angkat dan tiriskan.
- Cincang bawang putih. Potong sosis dan smoke beef sesuai selera. Parut keju agar mudah meleleh.
- Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan sosis dan smoke beef. Masak sampai semuanya matang.
- Lalu masukkan susu cair, keju dan bumbu lainnya. Aduk rata sampai agak mengental. Kemudian masukkan makaroni dan oregano. Campur semua sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mac & cheese yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
