RECOMMANDED! Resep Kentang Goreng (French Fries) homemade
Anda sedang mencari ide resep kentang goreng (french fries) homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng (french fries) homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng (french fries) homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng (french fries) homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng (french fries) homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Goreng (French Fries) homemade memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Goreng (French Fries) homemade:
- Ambil 2 buah kentang, uk besar
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1⁄2 sdm garam
- Sediakan secukupnya air dingin
- Gunakan tepung pelapis :
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil sejumput garam
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng (French Fries) homemade:
- Potong2 kentang. cuci bersih. sisihkan.
- Didihkan air. beri bawang putih dan garam, biarkan sampai wangi bawang putih nya. lalu masukkan kentang nya. masak stgh matang saja kurang lebih 3 menit.
- Lalu angkat. rendam dalam air dingin. kalau sudah dingin, lalu saring..
- Dalam wadah, masukkan tepung maizena, beri garam, lalu aduk rata. masukkan potongan kentang. aduk2 sampai kentang terselimuti tepung. angkat menggunakan saringan (tepuk2 supaya tepung nya tidak banyak terbawa). lalu sisihkan. masukkan kedalam freezer sebentar sampai agak beku.
- Panaskan minyak, lalu Goreng kentang sampai matang (berubah warna), angkat. sisihkan.
- Tata dalam piring. sajikan dengan saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng (French Fries) homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!