YUK DICOBA! Resep Rahasia 85. Gulai Tunjang (KW)
Lagi mencari inspirasi resep 85. gulai tunjang (kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 85. gulai tunjang (kw) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 85. gulai tunjang (kw), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 85. gulai tunjang (kw) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 85. gulai tunjang (kw) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 85. Gulai Tunjang (KW) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 85. Gulai Tunjang (KW):
- Sediakan 250 gr tunjang (kikil sapi)
- Ambil 1 buah tahu, belah jadi 4 (boleh skip, tambahan saja)
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil 250 ml susu
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 3 lembar daun kunyit
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu bubuk sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 genggam bwg merah
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm lada, sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 5 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Cara membuat 85. Gulai Tunjang (KW):
- Siapkan bahan.
- Didihkan air, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga & daun kunyit. Masak dengan api sedang.
- Setelah bumbu matang & harum (sudah tidak tercium bau bumbu mentah), masukan tunjang. Rebus sampai bumbu meresap ke tunjang & air sedikit menyusut.
- Masukan tahu, susu, garam & kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih. Tes rasa. Matikan & gulai siapkan disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 85. Gulai Tunjang (KW) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!