YUK DICOBA! Resep Spaghetti Bolognese
Sedang mencari inspirasi resep spaghetti bolognese yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti bolognese yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti bolognese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spaghetti bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti bolognese yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Bolognese menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spaghetti Bolognese:
- Sediakan 1 kotak Spaghetti (saya pakai merk La Fonte)
- Gunakan Secukupnya Air (untuk merebus)
- Sediakan 3 sendok makan Minyak Goreng
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Sediakan Secukupnya Oregano (untuk taburan diatas saus)
- Gunakan 30 gr Keju Cheddar
- Ambil Bahan Saus Bolognese
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1⁄2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 2 sendok makan Margarin
- Ambil 50 gr Daging Kornet Sapi
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 5 sendok makan Saus Sambal
- Gunakan 2 sendok makan Saus Tiram
- Sediakan 1 1⁄2 sendok makan Kecap Inggris
- Gunakan 1⁄2 sendok teh Oregano
- Sediakan 1⁄3 sendok teh Lada Hitam Bubuk
- Ambil 1⁄2 sendok makan Tepung Maizena (dilarutkan dengan air)
Cara menyiapkan Spaghetti Bolognese:
- Rebus air hingga mendidih, beri minyak goreng dan garam. Lalu masukan Spaghetti, rebus selama +- 8 menit hingga al dente
- Sambil menunggu Spaghetti lembut dan matang, siapkan bahan untuk membuat saus. Geprek dan cincang Bawang Putih, iris kecil-kecil Bawang Bombay. Lalu tumis dengan Magarin hingga harum
- Masukan daging kornet ke dalam tumisan bawang yg sudah harum, aduk rata. Blender tomat hingga halus, lalu tuang ke wajan. Tambahkan Saus Cabe, Saus Tiram dan Kecap Ingris. Beri Lada Bubuk dan Oregano, aduk hingga rata. Tuang larutan Tepung Maizena, aduk rata. Jika dirasa Saus sudah cukup mengental, matikan api. Cek rasa
- Spaghetti yg sudah lembut dan matang ditiriskan air rebusannya. Tata Spaghetti pada wadah, lalu beri Saus Bolognese diatasnya. Taburi sedikit Oregano, dan beri parutan keju diatasnya. Spaghetti Bolognese siap untuk disajikan 👌🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Bolognese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!