INI DIA! Resep Beef Burger Rice & Sunny Side Up

Sedang mencari inspirasi resep beef burger rice & sunny side up yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef burger rice & sunny side up yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef burger rice & sunny side up, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef burger rice & sunny side up enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef burger rice & sunny side up yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Burger Rice & Sunny Side Up memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Burger Rice & Sunny Side Up:

1. Gunakan BAHAN BEEF BURGER:
2. Ambil 200 gr Daging Sapi has dalam, potong2
3. Ambil ¹⁄₂ buah Bawang Bombay, iris
4. Siapkan 1 sdt Garam
5. Ambil ¹⁄₂ sdt Merica hitam
6. Ambil 1 sdt Pala bubuk
7. Ambil 30 ml Susu cair
8. Siapkan 20 gr Tepung Panir
9. Ambil 2 sdm Minyak goreng campur Margarin
10. Sediakan BAHAN SAUS:
11. Gunakan 1 sdm Mentega
12. Gunakan 3 sdm Saus tomat
13. Sediakan 3 sdm Kecap inggris
14. Sediakan ¹⁄₂ sdt Merica hitam
15. Sediakan 50 ml Air
16. Sediakan BAHAN SUNNY SIDE UP:
17. Ambil 4 butir Telur Ayam
18. Siapkan secukupnya Minyak
19. Ambil secukupnya Garam
20. Siapkan secukupnya Merica putih
21. Siapkan BAHAN NASI:
22. Ambil 4 porsi Nasi matang
23. Sediakan ¹⁄₂ buah Bawang Bombay, iris
24. Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris
25. Sediakan 2 sdm Mentega/Margarin
26. Sediakan Garam secukupnya, boleh tidak pakai
27. Ambil BAHAN SAYURAN SETUP:
28. Siapkan 250 gr Sayuran: wortel,jagung,kacang polong, dan buncis
29. Siapkan 1 buah Bawang putih
30. Sediakan secukupnya Garam
31. Gunakan secukupnya Merica putih

Cara membuat Beef Burger Rice & Sunny Side Up:

1. Cara membuat beef burger: tumis Bawang Bombay smp layu, campur dan giling dengan daging. Tambahkan Garam, merica hitam, pala, susu cair dan tepung panir, aduk rata. Bagi adonan menjadi 4, bentuk bulat pipih seperti burger. Goreng dengan sedikit campuran minyak dan Margarin dengan api kecil. Bolak Balik 2-3x saja hingga setiap sisinya kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
2. Cara membuat Saus: Lelehkan mentega, masukkan saus Tomat, kecap inggris, merica hitam, dan air. Masak sampai mengental. Siramkan ke atas beef burger saat akan disantap.
3. Cara membuat sunny side up: Panaskan sedikit minyak, saat belum terlalu panas, pecahkan telur di atas wajan, beri merica dan Garam, tutup wajan. Masak dengan api kecil sampai kematangan telur sesuai selera. Boleh taruh telur di atas burger saat disajikan, atau sesuai selera.
4. Cara membuat Nasi mentega: Lelehkan mentega, tumis Bawang Bombay sampai harum, masukkan Nasi Putih (disini Saya ada Nasi dr beras mix), beri sedikit Garam dan daun Bawang, aduk rata. Test rasa. Sisihkan.
5. Cara membuat setup sayur: tumis cincangan Bawang putih, masukkan Sayuran, beri Garam dan merica, aduk rata. Masak hingga matang.
6. Cara penyajian: bentuk Nasi dalam mangkuk, taruh di atas piring saji. Taruh beef burger diatas Nasi, lalu siramkan sedikit saus nya,letakkan telur (boleh di atas beef burger, atau di pinggir nya), dan setup Sayuran di pinggirnya. Masakan siap disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef burger rice & sunny side up yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!