BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Resep Sederhana Carbonara Spaghetti

Sedang mencari inspirasi resep resep sederhana carbonara spaghetti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sederhana carbonara spaghetti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sederhana carbonara spaghetti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep sederhana carbonara spaghetti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep sederhana carbonara spaghetti sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Sederhana Carbonara Spaghetti menggunakan 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Sederhana Carbonara Spaghetti:

1. Sediakan 450 gr Spaghetti (1 bungkus La Fonte)
2. Ambil 1 buah bawang Bombay (diiris tipis)
3. Gunakan 400 gr jamur kancing (1 kaleng) (belah 2 atau 4 bagian)
4. Ambil 500 ml Susu UHT, jika ingin lebih gurih bisa diganti dengan Susu Evaporasi
5. Sediakan 500 gr Daging Ayam (potong kotak), bisa tambahkan sosis, & smoked beef
6. Sediakan 35 gr Keju Cheddar
7. Siapkan Minyak sayur
8. Sediakan Garam, kaldu jamur/ micin, lada putih

Cara menyiapkan Resep Sederhana Carbonara Spaghetti:

1. Rebus air dan tuangkan 1 sdm minyak sayur
2. Setelah air mendidih, masukkan spaghetti sampai al dente atau agak lembut (jgn terlalu lembek)
3. Tiriskan spaghetti dan simpan ke dalam mangkok tersendiri
4. Tumis bawang bombay hingga wangi, kecilkan api. Jgn sampai bombay berubah menjadi kecoklatan
5. Masukkan jamur yg sudah di potong menjadi beberapa bagian.
6. Masukkan daging ayam dan tumis hingga matang
7. Tuangkan Susu UHT dan aduk hingga mendidih
8. Masukkan keju yang sudah di potong kecil-kecil. Aduk hingga keju meleleh. Tambahkan sedikit air jika sausnya terlalu kental. Jika suka dgn saus yg kental, tidak perlu tambahkan air.
9. Tambahkan garam,kaldu jamur, dan lada putih secukupnya. Jika tidak mau terlalu asin tidak perlu tambahkan garam /micin karena sudah ada rasa asin dari keju cheddar
10. Jika sausnya sudah mendidih, matikan api.
11. Untuk penyajiannya, spaghetti yg telah ditiriskan diambil sesuai selera dan letakkan di piring. Kemudian tuang saus carbonara nya dan aduk rata.
12. Jika ingin lebih creamy, bisa disajikan dengan sausnya yg banyak. Jika ingin kering seperti yg di foto, sausnya bisa disajikan lebih sedikit
13. Lebih nikmat jika disantap dengan saos tomat dan saos sambal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep sederhana carbonara spaghetti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!